Com uma temperatura oscilante entre os 28° a 37°. Para conhecimento eficaz das precipitações pluviométricas, Granja conta com cinco postos pluviométricos, um na sede e quatro nos distritos.
VEGETAÇÃO
Nossa vegetação é constituída principalmente da Catinga, aparecendo variações para os carnaubais, mangues e cajueiros. Temos também pequenas quantidades os campos de pastagens apropriadas para a criação de caprinos, ovinos e bovinos.
(Documentário econômico sobre Granja – Gouveia, Filho, 1.990 . Hoje Diretor do IVA – Sobral)
ALTITUDE
Granja está situada há 11 metros acima do nível do mar, e a altitude na sede do município é de 10 metros. Suas coordenadas geográficas são: 40° 43’ 34”, longitude oeste de Greenwich 3°08’54”.
EXTENSÃO TERRITORIAL
O município de Granja ocupa uma área territorial de 2.797 km².
As elevações mais importantes surgem nas serras da Ubatuba e Timbaúba. Serra, em todo o município não se encontra uma serra propriamente dita do lado do ocidente, próximo da Serra da Ibiapaba é onde o solo aparece mais acidentado, tem diversas serras ligadas umas as outras, que são pequenas ramificações da Serra da Viçosa ou Ibiapaba, em geral são rochas ou pedregosa e de pouca extensão, de difícil acesso, quase descoberta, secas e estéreis.
As principais serras são:
A do Ibuaçu, que toma conforme os diversos ramos as denominações de serra verde, magnífica para a agricultura, curaxati, coité e Ubatuba.
A do Itacolomy do Ibuaçu e D. Simão.
Para o sul encontra-se São Joaquim, São Francisco, São Domingos e o Cocó, excelente para a agricultura.
Passa pelo interior, o de São Miguel, “a Timbaúba, com sua mina de cobre”. Tiaia a mais alta, “ Itaúna, com uma mina de ferro” e os morros do Aratain, Iapara, onde existiu uma tribo de índios e a dos Aracãs ( Arquivos da Escola Dona Ináh – 1994)
OS RECURSOS:
Recursos Minerais
Já foram feitas em nosso município vários estudos sobre o minério de ferro e de cobre nas localidades de Timbaúba e Itaúna, respectivamente, possuímos também algumas reservas de areia monazítica, nas proximidades da fazenda Estrela.
Recursos Vegetais.
Granja já foi a primeira produtora mundial de cera de carnaubeira produziu em larga escala o algodão, produz a castanha de caju, a oiticica e a mamona, milho, arroz, feijão e farinha de mandioca.
É retirado de nossas matas para abastecer as serrarias, grandes locais com quantidades de aroeiras, cedro, pereiro, pau d’árco e outros.
Obs: já algum tempo diminuiu bastante, o desmatamento, hoje estão trazendo muita madeira do Pará, etc... (obs: Charles Ribeiro Guarinho).
Recursos Artificiais
Nos recursos artificiais podemos destacar o artesanato, de barro, madeira, corda, linha, palha, produtos da culinária, como por exemplo, as petas de Granja, feita da farinha do trigo, a cajuína artesanal inigualável em pureza e sabor em todo o Ceará, as confecções femininas em marcas e bordados, crochê, nacionalmente afamadas e muitas outras.
Obs: Também tínhamos em Granja as mulheres que faziam a renda, conhecidas como : mulheres rendeiras, e as costureiras porém com a revolução industrial hoje já não existem mais.
Recursos Animais
Os recursos animais são representados pelos rebanhos de bovinos, caprinos, ovinos e suínos. É bastante razoável a exploração do pescado e mariscos, tudo destaque o cangati, o sururu, a ostra, o camarão, a piaba, o siri e o caranguejo, como também o cará.
Autor Desconhecido.
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